祥茂
专业经营食材配送、饭堂承包服务商

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食堂承包给企业带来的6大好处
食堂承包给企业带来的6大好处
​员工食堂承包是指企业将员工食堂托付给专业的餐饮公司进行运营处理。或许好的企业也碰上这样的问题：1、食堂那些人不知怎么搞的，辗转反侧就那么几样菜，菜色也欠好，更甭说口味；2、食堂的员工已经在这个当地作业了多年，形成了严峻的慵懒，卫生不堪入目；3、已经付出了贵重的收买本钱，便是感觉得不到货真价实的膳食；4、食堂的员工态度实在恶劣，“欠好吃是吗，那你自己到外面吃去！”5、正在建新厂，刚好愁着员工膳食该...
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05
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蔬菜配送标准化的3个方面
蔬菜配送标准化的3个方面
如果说标准最开始产生于工业，其实现在标准化的作用已经远远大于它了，标准应该是经济社会活动的技术，也是国家基础体制建设的一个重要内容。标准化对于规范企业生产，提高产品质量，括维护市场秩序，促进技术进步，都将发挥重大的作用。蔬菜配送标准化的使命就是培育企业创新发展能力。1、生产标准化蔬菜配送行业发展迅猛，乱象纷纷，存在货源不统一、流通渠道多、无法从源头保障食品安全等问题，为了从源头解决问题，大型蔬菜配...
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2020
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如何适合的食堂承包公司
如何适合的食堂承包公司
很多公司或者企事业单位都有自己的食堂，一方面为了员工们的身体健康考虑，另一个方面也是这些公司吸引员工的一个福利。近日很多企业、公司甚至是学校都将自己的食堂承包给了专业公司管理，也有一些公司企业的高层管理人员希望将自己的食堂托付给这样的公司，但是这样的饭堂外包真的适合每一个公司吗？公司企业要如何选择呢？1、中大型公司更适合这种模式如果公司里面有几百人、几千人甚至是好几万人了，那么这一家公司从餐饮需求...
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2020
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夏季水果蔬菜搭配方案
夏季水果蔬菜搭配方案
1、西瓜西瓜又便宜，又能补充水分，是水合作用的极佳来源。西瓜91%都是水分，同时也是番茄红素的来源，番茄红色是一个很有力的抗氧化剂，可以对抗癌症。所以夏天一定要多吃西瓜，可以在甜品中添加西瓜，也可用西瓜制作水果沙拉等。2、冰棍自制冰棍是夏季的最好选择，既能降暑，又能保持体内水分。如果购买冰棍，要确保选择健康的，不含添加糖的冰棍。3、浆果浆果多汁、香甜，口感非常好。在多种食物中都能发挥作用。可在水、...
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2020
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关于工厂食堂管理的建议
关于工厂食堂管理的建议
随着工厂生产体制改革和企业管理模式的逐步转变，企业开始进入相对独立的管理模式，对食堂的管理和经营也提出了更高的要求。不能完全依靠工厂的硬管理来产生效益。要从食堂自身管理中受益，降低成本，改进服务，努力做好全员一日三餐，低成本、高效率的服务是今后食堂管理的方向。食堂卫生和食品质量至关重要。员工的健康很大一部分取决于一天三餐。为了保证广大职工能更好地为工厂生产服务，食堂必须注意食品卫生，食品质量不容忽...
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